Aufgetischt – Archivführung durch die Pforzheimer Esskultur (Montagabend im Archiv)

Aufgetischt – Archivführung durch die Pforzheimer Esskultur (Montagabend im Archiv)

Aufgetischt – Archivführung
durch die Pforzheimer Esskultur

mit Andrea Binz-Rudek und Dr. Klara Deecke

In Zusammenarbeit mit dem Schmuckmuseum Pforzheim, dem Stadtarchiv Pforzheim und mit einer kleinen kulinarischen Bereicherung durch letztere und den Förderverein für das Stadtarchiv Pforzheim.

Rezepte und Kochbücher aus alter Zeit, Dokumente von Pforzheimer Besteckwarenherstellern oder Einblicke in die Gastronomie werden im Stadtarchiv Pforzheim ebenso verwahrt wie Informationen über die Essgewohnheiten früherer Generationen. Die Archivarinnen Andrea Binz-Rudek und Dr. Klara Deecke präsentieren bei dieser Führung historische Dokumente zur Pforzheimer Kulinarik und Esskultur der letzten Jahrhunderte.

Die Archivführung ist Teil des Rahmenprogramms zur Sonderausstellung „Aufgetischt – eine kulinarische Weltreise“ des Schmuckmuseums Pforzheim von 25.10.2025 bis 19.04.2026.

Begrenzte Teilnehmerzahl!

Ansichtskarte: Lithographische Anstalt Arthur Albrecht, Karlsruhe, Stadtarchiv Pforzheim, S1-7-3-8-R-13.

Die Veranstaltung findet im Stadtarchiv Pforzheim, Veranstaltungsraum, Kronprinzenstr. 24 a, 75177 Pforzheim (begrenzte Teilnehmerzahl, nicht barrierefrei) statt.

Anmeldung erforderlich beim Stadtarchiv Pforzheim unter archiv@pforzheim.de oder telefonisch 07231 39-2899.

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